# Precios de Las Vacas Gordas en Chile (2026)

> Los precios de Las Vacas Gordas en Chile van de $1.190 a $33.590. Esta carta recoge 93 productos con precio en 10 categorías, verificados por última vez el 5 de agosto de 2026 a partir de las fuentes oficiales de la marca.

- **Marca:** Las Vacas Gordas
- **País:** Chile
- **Moneda:** CLP
- **Última verificación:** 2026-08-05
- **Página completa:** https://exynia.com/precios-menu-las-vacas-gordas-chile/
- **Editor:** Exynia (https://exynia.com) — sitio independiente, sin afiliación con la marca
- **Rango de precios:** $1.190 (Empanada de Cóctel (Pino)) – $33.590 (Chuletas de Cordero Magallánico (40 min.))
- **Precio medio:** $11.191 sobre 93 productos

## Contexto

Las Vacas Gordas opera como una de las parrilladas tradicionales más conocidas de Santiago de Chile. Con décadas de trayectoria en el sector gastronómico, la marca levantó su reputación sobre la base de servir cortes de carne generosos y un servicio enfocado en la atención presencial. Su carta combina la parrilla tradicional chilena y argentina con una selección importante de pescados, mariscos y opciones de cocina casera.

Frente a otras cadenas de carnes o restaurantes de manteles largos en la capital, Las Vacas Gordas maneja un nivel de precios medio-alto. Un corte individual de Lomo Liso o Vetado de 300 gramos cuesta 15590 CLP, mientras que las versiones Bife Chorizo de 500 gramos alcanzan los 24990 CLP. Esto la sitúa en un rango por encima de las sangucheras tradicionales pero en un punto competitivo al comparar el gramaje por porción contra parrillas de alta gama del sector oriente.

El sello del restaurante es la preparación de carnes al carbón a pedido y la abundancia de sus platos. La clientela acude buscando los cortes clásicos cocinados en su punto justo, acompañados de guarniciones tradicionales como las papas a lo pobre o los champiñones al ajillo. La opción de pedir platos marinos y entradas calientes completa una oferta pensada para almuerzos familiares y reuniones de trabajo.

## Precios por categoría

Todos los importes en CLP. Precios orientativos: cada franquicia fija su propia carta.

### Para empezar

| Producto | Precio (CLP) |
| --- | ---: |
| Camarones Ecuatorianos Romana | $11.390 |
| Carpaccio de Filete | $11.390 |
| Carpaccio de Salmón | $11.390 |
| Ceviche Especial | $15.790 |
| Ceviche Reineta | $11.490 |
| Empanada de Cóctel (Pino) | $1.190 |
| Empanada de Cóctel (Queso) | $1.190 |
| Locos | $18.090 |
| Machas Parmesana 12 un. | $17.390 |
| Palta Cardenal | $11.590 |
| Pil Pil Camarones Ecuatorianos | $11.390 |
| Pil Pil de Pollo | $8.390 |
| Provoleta al Orégano | $8.990 |
| Pulpo a la Plancha | $23.790 |
| Tortilla Española | $8.390 |

### Nuestra Parrilla

| Producto | Precio (CLP) |
| --- | ---: |
| Asado de Tira Choice (40 min.) | $26.190 |
| Asado de Tira Choice Selección (40 min.) | $24.090 |
| Baby Beef Lomo Liso | $10.790 |
| Baby Beef Lomo Vetado | $10.790 |
| Bife Chorizo Lomo Liso (40 min.) | $24.990 |
| Bife Chorizo Lomo Vetado (40 min.) | $24.990 |
| Bife Chorizo Vetado a lo Pobre (40 min.) | $29.290 |
| Bife Lomo Liso | $15.590 |
| Bife Lomo Liso a lo Pobre | $20.990 |
| Bife Lomo Vetado | $15.590 |
| Bife Lomo Vetado a lo Pobre | $20.990 |
| Chuletas de Cordero Magallánico (40 min.) | $33.590 |
| Entraña Premium Choice | $28.390 |
| Entrecotte | $25.290 |
| Filete Paillard | $17.890 |
| Filete Parrillero | $17.890 |
| Medallones de Filete Tocino | $20.490 |
| Medallón Lomo Vetado con Tocino | $18.490 |
| Pechuga de Pollo Deshuesada | $9.190 |

### Escalopas

| Producto | Precio (CLP) |
| --- | ---: |
| Escalopa Kaiser | $12.990 |
| Escalopa Napolitana | $12.990 |
| Escalopa Vacas Gordas | $12.990 |
| Escalopa de Res | $10.790 |

### Pescados y Mariscos

| Producto | Precio (CLP) |
| --- | ---: |
| Camarones Ecuatorianos Romana | $11.390 |
| Congrio Frito | $15.790 |
| Locos | $18.090 |
| Machas Parmesana 12 un. | $17.390 |
| Pulpo a la Plancha | $23.790 |
| Reineta Vacas Gordas | $12.590 |
| Reineta a la Plancha | $11.490 |
| Salmón a la Plancha | $14.690 |

### Acompañamientos

| Producto | Precio (CLP) |
| --- | ---: |
| Agregado Pobre | $5.790 |
| Arroz blanco | $4.090 |
| Champiñón a la Crema | $7.390 |
| Champiñón al Ajillo | $7.390 |
| Choclo a la Crema | $4.490 |
| Espinaca a la Crema | $6.290 |
| Panaché de Verduras | $5.290 |
| Papas Fritas | $4.990 |
| Papas Salteadas | $4.990 |
| Papas a la Crema | $4.890 |
| Puré de Papas | $4.090 |
| Puré picante | $4.090 |

### Ensaladas

| Producto | Precio (CLP) |
| --- | ---: |
| Ensalada Argentina | $4.190 |
| Ensalada Chilena | $4.490 |
| Ensalada Mixta Palta Palmito | $7.390 |
| Ensalada Palmito Tomate | $6.290 |
| Ensalada Palmitos | $8.290 |
| Ensalada Palta P. Verdes | $6.290 |
| Ensalada Palta Palmito | $7.390 |
| Ensalada Tomate P. Verdes | $4.190 |
| Ensalada Tomate Palta | $5.690 |
| Ensalada Tomate Palta Palmito | $7.390 |
| Ensalada Verde | $5.090 |
| Ensalada Verde Palta | $6.290 |
| Vegetariano Simple | $10.090 |

### Pastas

| Producto | Precio (CLP) |
| --- | ---: |
| Fetuccini (sin salsa) | $5.090 |
| Gnocchi (sin salsa) | $6.890 |
| Lasaña | $11.590 |

### Salsas

| Producto | Precio (CLP) |
| --- | ---: |
| Salsa Alfredo | $6.090 |
| Salsa Bolognesa | $5.990 |
| Salsa Champiñones | $8.090 |
| Salsa Pimienta | $4.190 |
| Salsa de Camarón | $10.090 |

### Postres

| Producto | Precio (CLP) |
| --- | ---: |
| Flan | $4.190 |
| Leche Asada | $5.790 |
| Tarta de Chocolate | $6.290 |
| Tiramisú | $7.790 |
| Torta Dos Chocolates | $6.290 |
| Torta Merengue Frambuesa | $6.290 |
| Torta Merengue Lúcuma | $6.290 |
| Torta Merengue Maracuyá | $6.290 |
| Torta Milhojas | $7.190 |
| Torta Mousse de Chocolate | $6.290 |
| Torta Tres Leches | $6.290 |

### Bebestibles

| Producto | Precio (CLP) |
| --- | ---: |
| Bebida 1.5 Litro | $5.590 |
| Bebida en Lata | $3.190 |
| Pisco Sour 700cc | $15.790 |

## Productos más pedidos

- **Bife Lomo Vetado a lo Pobre** — Es el plato abundante por excelencia en las parrillas chilenas. Combina un trozo de 300 gramos con cebolla salteada, huevos y papas fritas por 20990 CLP.
- **Bife Chorizo Lomo Vetado (40 min.)** — Se pide entre comensales que buscan medio kilo de carne cocinada lentamente a la parrilla. Su veta de grasa le otorga el sabor clásico del restaurant por 24990 CLP.
- **Machas Parmesana 12 un.** — Funciona como la entrada marina tradicional para compartir al centro de la mesa antes del plato fuerte. Cuestan 17390 CLP y vienen servidas en su concha con queso gratinado.
- **Torta Merengue Lúcuma** — La combinación de merengue con fruta nativa es un clásico en la repostería chilena post asado. Su precio de 6290 CLP la convierte en un cierre habitual de la comida.

## Horarios habituales de Las Vacas Gordas

| Día | Apertura | Cierre |
| --- | --- | --- |
| Lunes | 12:30 | 23:00 |
| Martes | 12:30 | 23:00 |
| Miércoles | 12:30 | 23:00 |
| Jueves | 12:30 | 23:00 |
| Viernes | 12:30 | 23:30 |
| Sábado | 12:30 | 23:30 |
| Domingo | 12:30 | 17:00 |

Los horarios varían según el local; los de centro comercial siguen el horario del centro.

## Preguntas frecuentes

### ¿Cuánto cuesta comer en Las Vacas Gordas?

El gasto promedio por persona oscila entre los 22000 CLP y 35000 CLP. Un corte individual de 300 gramos cuesta 15590 CLP y un acompañamiento como papas fritas suma 4990 CLP. Si se agrega entrada compartida o postre, la cuenta sube rápido.

### ¿Qué opciones de carne a lo pobre sirven?

Ofrecen el Bife Lomo Liso a lo Pobre y el Bife Lomo Vetado a lo Pobre, ambos de 300 gramos a 20990 CLP. Para grupos con más hambre tienen el Bife Chorizo Vetado a lo Pobre de 500 gramos por 29290 CLP. Todos incluyen papas fritas, huevos y cebolla salteada.

### ¿Tienen platos que no sean carne de res?

Sí, cuentan con opciones de pollo como la Pechuga Deshuesada a 9190 CLP y Chuletas de Cordero Magallánico por 33590 CLP. En pescados sirven Congrio Frito a 15790 CLP y Reineta a la Plancha a 11490 CLP. También tienen pastas desde 5000 CLP más la salsa a elección.

### ¿Los platos principales vienen con acompañamiento incluido?

Los cortes de parrilla estándar se sirven solos, a menos que se pida expresamente la versión a lo pobre. Los agregados se cobran aparte, partiendo en 4090 CLP por arroz o puré de papas y alcanzando los 7390 CLP por champiñones al ajillo.

### ¿Cuánto tardan en servir los cortes gruesos?

Los cortes especiales como el Asado de Tira Choice, el Bife Chorizo de 500 gramos y las Chuletas de Cordero tienen un tiempo de preparación especificado en la carta de 40 minutos. Se recomienda pedir una entrada como provoleta o empanadas para la espera.

### ¿Tienen opciones de comida vegetariana?

La carta incluye un plato llamado Vegetariano Simple por 10090 CLP y variedad de ensaladas entre 4190 CLP y 8290 CLP. También se pueden pedir pastas solas con salsas a base de queso o champiñones y agregados de verduras.

### ¿Se cobran precios distintos al pedir por delivery?

Los valores publicados en la plataforma oficial de pedidos suelen ser los precios base del local. Sin embargo, las aplicaciones de terceros pueden aplicar tarifas adicionales por envío o recargos en el valor unitario del producto.

## Cómo se verifican estos precios

Los precios recopilados en esta página provienen de los canales digitales oficiales de entrega a domicilio de Las Vacas Gordas en Chile. La información se revisa con regularidad pero los valores en los salones comedores pueden presentar variaciones menores según el costo del servicio presencial, las ofertas de la semana o recargos en plataformas de delivery de terceros. En periodos de alta inflación o ajuste de insumos agrícolas y ganaderos, los valores de las carnes importadas y mariscos pueden modificarse sin aviso previo por parte del establecimiento.

Si detectas un precio desactualizado, la falta de algún plato nuevo o un error en la información entregada, puedes enviar el aviso a nuestro equipo de edición a través de Exynia. La actualización constante del sitio depende de mantener datos transparentes y verificables para la comunidad de comensales en Chile.

Metodología completa: https://exynia.com/metodologia/

## Fuentes

- [Sitio oficial de Las Vacas Gordas](https://lasvacasgordas.getjusto.com/pedir)

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Datos recopilados por Exynia. Al citar estos precios, indica la fecha de verificación (2026-08-05) y enlaza a https://exynia.com/precios-menu-las-vacas-gordas-chile/.